材料

干玉米 100g 椰子油/奶油 50-75g 冰糖粉 50g

流程

  • 开中火,预热油到沸腾稳定;
  • 加入玉米粒搅拌均匀,油能没过玉米;
  • 撒入糖粉,搅拌均匀;
  • 盖上锅盖等爆;
  • 等到快没有爆的声音后,及时熄火出锅.

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附图

爆米花出锅图